Dos alumnas del IES Pedro de Valdivia, Ana Ruiz Serrano y Guadalupe Santos Lambea, han sido seleccionadas para cursar 1º de bachillerato en Estados Unidos dentro del Programa de Becas de la Fundación Amancio Ortega. Serán 500 alumnos españoles de 4º de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) los que estudiarán el próximo curso en Canadá y Estados Unidos, 13 de ellos de nuestra Comunidad Autónoma. Para participar en este programa se exige tener un buen expediente académico incidiendo en la nota en inglés y, además, tuvieron que superar pruebas orales y escritas en esa lengua.

La beca cubre la totalidad del coste de un año escolar en Canadá o Estados Unidos, es decir, desplazamiento, escolarización, alojamiento y manutención en una familia estadounidense, seguro médico y de accidentes y el seguimiento durante los diez meses que pasarán en el extranjero.

¡Enhorabuena a las dos!

Como cada año, los alumnos de francés de 2º de bachillerato, degustan las tradicionales crêpes el día de «la Chandeleur» o fiesta de las candelas. Tras haber visto en clase en qué consiste la tradición así como la receta, que es una sencilla pasta elaborada con 125 gr de harina, 1/4 litro de leche, 2 huevos, 25 gr de mantequilla y una pizca de sal.

Hoy ya no queda prácticamente nada de su sentido religioso, pero el origen inmediato de esta tradición es la fiesta cristiana de las candelas (chandelles, en francés) que tiene lugar 40 días después del nacimiento de Cristo, fecha en la que fue la presentación de Jesús en el templo, y la purificación de su madre, la Virgen María. En memoria de este hecho, se encendían cirios en los templos.

Antes de la era cristiana ya existían otros ritos que giraban en torno a la luz y que se celebraban a esta altura del año: los romanos (Lupercales) y los Celtas (Imbloc) celebraban este tipo de ritos pidiendo buenas cosechas.

En cualquier caso, se trata de despedir esta época del año en la que el frío del invierno va llegando a su fin  y en la que los días empiezan a ser más largos, cálidos y luminosos.

Actualmente, todos estos ritos han quedado lejos en la memoria, aunque  la chandeleur sigue siendo la excusa perfecta para reunirse en torno a una mesa para degustar las conocidas crêpes, una especie de tortita muy fina cuyo atractivo gastronómico en sí no es mucho, aunque se convierta en algo más suculento gracias a los ingredientes con que los que la acompañemos: chocolate, crema de cacao, mermelada, trozos de fruta… o simplemente un poco de azúcar, a gusto del consumidor.

Se celebra en estos días la 20ª edición del intercambio escolar entre el IES Pedro de Valdivia de Villanueva de la Serena y el Katedralskolan de Skara (Suecia). Esta actividad, en la que participan de 22 alumnos de 1º de bachillerato y dos profesores (Ana Rebollo y Francisco Blázquez), forma parte de las señas de identidad del centro e implica la participación de alumnos, profesores y familias como ninguna otra actividad. Está organizada por el departamento de inglés y coordinado por la profesora Ana Rebollo.
Iniciaron su viaje el pasado viernes 20 de enero y regresarán hoy, 27 con la experiencia vivida. Estar durante estos días en una familia sueca, no sólo les ofrece la oportunidad de comunicar en lengua inglesa, sino que además les acerca a conocer en primera persona otra cultura, otras costumbres y la organización de un centro educativo, con actividades y horarios distintos a los que aquí tenemos. Esta experiencia les ayudará sin duda a fomentar su espíritu crítico y a contribuirá a su formación como ciudadanos europeos.
Los alumnos y profesores suecos vendrán a conocer el IES Pedro de Valdivia, Villanueva de la Serena y nuestra región el próximo mes de marzo.