El día 2 de febrero se celebra en Francia «La Chandeleur» (fiesta de las candelas o candelaria). Esta antigua tradición cuyo origen más lejano se remonta a los Romanos (Las Lupercales) y a los Celtas (Imbloc) viene a festejar el final de los días más oscuros del invierno y el inicio de un periodo con más horas de luz y clima más suave.

Actualmente es el momento para reunirse con amigos y familiares, preparar crêpes y degustarlas juntos.

Se trata de una sencilla receta para elaborar una pasta con 125 gr de harina, 1/4 litro de leche, 2 huevos, 25 gr de mantequilla y una pizca de sal, cocinarlas en una sartén apenas impregnada de un poco de mantequilla y darles la vuelta. Según la tradición, hay que hacerla girar en el aire, sujetando el mango de la sartén con la mano izquierda y una moneda en la derecha, pues si en el inicio de la tradición se pedían buenas cosechas, ahora pedimos que nos aumente la fortuna. Esa especie de tortita que debe quedar muy fina puede aderezarse sólo con azúcar o con ingredientes más golosos, como pasta de cacao, chocolate, mermelada, nata… a gusto del consumidor.

Bon appétit!

Los alumnos del ciclo de Comercio y Marketing de Grado Medio y Superior del IES Pedro de Valdivia han visitado las instalaciones de la marca Coca Cola en Sevilla, con la intención de conocer las estrategias de comercialización, distribución y fabricación de esta importante empresa.

La fábrica de Sevilla se está transformando en una de las más importantes del Sur de Europa, dado que ha aumentado su producción en los últimos años incorporando nuevos productos. La responsable de Relaciones Públicas de Coca Cola explicó a alumnos y profesoras de Marketing el caso reciente del lanzamiento de un nuevo producto al mercado, en concreto una de sus tónicas. Para completar la visita, visitaron la planta de producción.

Por la tarde, realizaron una visita cultural por el centro de la ciudad de Sevilla acompañados por una guía de la empresa White umbrela, que con anécdotas y leyendas hizo ameno e interesante para todos el recorrido.

El pasado miércoles, los alumnos de segundo curso del Ciclo de Educación Infantil junto a dos de sus profesoras asistieron al Congreso sobre “La Sociedad del Aprendizaje” en el Palacio de Congresos de Mérida.
Fueron invitados, junto con dos institutos más de nuestra Comunidad, a una gran reunión en la que, a través de distintos ponentes, se acercaron a la preocupación de transformar la forma de enseñar y aprender, se animaron a cambiar de actitud frente a las distintas adversidades que ocurren en la vida y aprendieron a mirar en su interior para ser los protagonistas de su ciclo vital en todo momento.
De la mano de Jorge Luego (al que conocieron más allá de su faceta de mago televisivo por su gran capacidad comunicativa) junto con Margarita Álvarez les mostraron el poder que supone llevar una vida apasionante a partir del autoconocimiento y de la capacidad de afrontar los errores como retos, siempre persiguiendo la felicidad. Presenciaron también la intervención Jorge Ruiz, vocalista del grupo de pop Maldita Nerea, que, en la misma línea que los anteriores, animó a los asistentes a perseguir sus sueños y luchar por sus ideales, aunque a veces suponga apartarnos del camino prefijado.
Como colofón final, participaron en un Taller de Valores Sonoros Originales (V.S.O.) en el que a través de tres elementos (cine, música y valores) se pretende educar y acercar a los niños de distintas localidades grandes películas cargadas de valores positivos y, todo ello, gracias a tres artistas que con sus instrumentos de viento metal hicieron vivir un experiencia mágica y maravillosa.
Fue una jornada muy satisfactoria y enriquecedora, de la que nuestros alumnos volvieron con la convicción de con la sensación de no haber adquirido nuevas ideas y destrezas para mejorar y crecer tanto profesional como personalmente.

Agradecemos a la Presidencia de la Junta de Extremadura esta invitación que ha resultado tan productiva para nuestros alumnos que, a pocos meses ya para obtener su título de técnicos superiores en Educación Infantil, podrán poner en práctica lo aprendido cuando ejerzan su profesión.

Si queréis conocer el IES Pedro de Valdivia, os invitamos a asistir a nuestra jornada de puertas abiertas que tendrá lugar el próximo jueves, 31 de enero, a las 19:30. El equipo directivo y un grupo de profesores os recibiremos en el salón de actos para daros a conocer nuestros proyectos y particularidades. A continuación, haremos una visita a las instalaciones por un lado con los alumnos que vengan y por otro con las familias para responder a vuestras preguntas.

¡Venid a conocernos!